¿Qué es un almacén?

A) EL ALMACÉN.

1. DEFINICIÓN.

Para poder hablar de un almacén, en primer lugar deberíamos definir su concepto: un almacén básicamente es un espacio, recinto, edificio, o instalación donde se suele guardar la mercancía, pero al mismo tiempo puede hacer otras funciones, como por ejemplo el acondicionamiento de productos determinados, hacer recambios (tanto para el mantenimiento como para la existencia técnica), etc., más profundamente diríamos que el término almacén viene derivado del árabe (almaizan) y es una casa o edificio donde se guardan géneros de cualquier clase.

Por tanto, un almacén fundamentalmente se encarga de guardar el stock, pero no debemos de confundir los términos. La gestión del stock no será la misma que la gestión del almacén. La primera se encarga de aprovisionar para un buen nivel de servicio mientras que la segunda intenta realizar las operaciones de almacenamiento (algunas veces también de preparación y producción) con los mínimos recursos propios del almacén (como son el espacio, la maquinaria y el personal).

De esta forma, para la gestión del almacén, la gestión del stock se convertirá en proveedora de servicios logísticos de almacenaje y preparación.

Tras el análisis podemos llegar a las siguientes conclusiones:

  • El almacén no solo servirá para almacenar sino también para preparar la entrega al cliente y algunas veces operaciones de producción.
  • Finalmente el almacén es un recinto (tanto abierto como cerrado) ordenado para cumplir las funciones de almacenamiento y acondicionamiento que se hayan definido previamente.

A continuación definiremos los siguientes términos:

  • ABC->Es un método de almacenamiento que consiste en dividir un conjunto de referencias de materiales en grupos.
  • A->20% que representa el 80% del almacén que se mueve. Está en la parte más accesible.
  • B->30% mueve un 10% del almacén.
  • C->50% sólo mueve el 10% del almacén.
  • Alveolo o compartimiento->Huecos donde entran los palets o se depositan los materiales de la misma clase
  • Ciclo Combinado->Son una serie de operaciones que sufre un artículo desde que llega al almacén hasta que se deposita en su alveolo. Formar de moverlo.
  • Ciclo Simple->Es cada una de las partes en las que se divide el Ciclo Combinado.
  • Cuarentena-> Estatuto que prohíbe tocar una referencia o un artículo sin tener resultados positivos de los analistas.
  • Dirección por cable-> Son carretillas como un tren sin conductor y sin vías, que se mueven mediante un cable que hace el recorrido.
  • Fefo y Fifo-> Método que condiciona la salida del almacén. Fefo: primero que caduca, primero que sale.
  • Inventario->Operación que permite saber la cantidad y emplazamiento del material.
  • Inventario Permanente-> Método con el que en cualquier momento se sabe la cantidad de material que se tiene.
  • Lifo-> Regla de gestión de stock.
  • Kaizen->Método de mejora continua.
  • Pert-> Métodos que hay de programas para el manejo de cualquier cosa.
  • Picking-> Operación de carga de artículos desde su lugar de almacenamiento para completar el pedido.
  • Terminal a bordo-> Pantalla con teclado instalado en una carretilla para conocer la situación de un almacén.
  • Trastockeur-> Torre que permite trasladar palets en tres direcciones.
  • Almacén->Es el edificio o local donde se depositan géneros de cualquier categoría.

Extracto del curso de Logística, .